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蜜饯类

ahoon 2004年10月12日 12:40

蜜饯类（每100克）：

名称 热 量(千卡) 蛋白质(克) 碳水化合物(克) 脂肪(克) 膳食纤维(克） 维生素及微量元素(毫克) 其他提示/多种氨基酸（毫克）
蜂蜜 321 04 75．6 1．9 0 钾：28 　
海棠脯 286 0．6 72．6 0．2 2．2 维生素A：10
胡萝卜素：60
维生素E：1.11
钠：200．5
钾：144
钙：19
镁：12
磷：10		 　
杏脯 329 0．8 82 0．6 1．8 维生素A：157
胡萝卜素：940
维生素C：6
钾：266
钠：213．3
钙：68
磷：22
镁：12		 　
山楂果丹皮 321 1 80 0．8 2．6 维生素A：25
胡萝卜素：150
维生素C：3
维生素E：1．85
钾：312
钠：115．5
镁：66
钙：52
磷：41
铁：11．6		 　

备注：微量元素只列出5毫克以上的；
      由于产地和品种不同，其营养成分会有浮动，本表尽量取其平均值及常见品种，以供参考。
　


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