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糖尿病春节饮食八项注意
中南大学湘雅二医院营养科 唐大寒 2009年01月04日 09:43
春节是我国盛大的传统节日,节日饮食的特点是鸡鸭鱼肉,山珍海味,美酒佳肴,大吃大喝。这对食物选择与定量有着严格要求的糖尿病病人来说,是一个严峻的挑战。为了度过一个平安、祥和的春节,特提醒糖尿病人应注意以下几个要点。
注意一:牢记自己是糖尿病患者。
注意二:饮酒不过量。
注意三:少吃或不吃零食。
注意四:吃水果有讲究。
注意五:口味要清淡。
注意六:远离大鱼大肉。
注意七:尽量少吃精粮及其加工食品。
注意八:尽量在家就餐。
来源于《糖尿病新世界》杂志2008年02期
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