高慧英 2010年08月16日 07:44
维生素A属脂溶性维生素，在人体内有重要生理功能，除构成眼睛视紫红质，维持暗光下的视力外，还能维持全身上皮细胞的正常结构和功能，缺乏维生素A可使上皮细胞过度角化，失去正常的分泌功能，此变化以眼结膜最显著，其次即为呼吸道。维生素A又是一种免疫调节剂，缺乏时，身体的免疫功能下降，容易患呼吸道和消化道感染，暗光下视物不清，甚至发生夜盲症。
呼吸道感染是小儿时期的常见病，多发病，其中有相当一部分孩子反复发生呼吸道感染，每月要患2-3次，甚至5-6次感冒，气管炎，甚至肺炎，影响病儿身心健康和生长发育，经常要到医院看病，给家庭生活也造成一定影响。
病例：
患儿，女 3岁
因发烧2天，咳嗽，流鼻涕到医院就诊。近2年患儿经常爱感冒，气管炎，发烧，差不多每月要4-5次，平日吃饭不好，挑食，一个鸡蛋都吃不了，又不爱吃青菜，近几个月晚上好像看不清东西。
此病儿诊断为感冒，反复呼吸道感染，血浆维生素A水平 属亚临床缺乏状态，考虑其反复呼吸道感染可能与免疫力低，呼吸道防御机能较差有关。
近年来的研究发现：在小儿反复呼吸道感染的患者中，有不少人血浆维生素A 低于正常水平。维生素A 在人体不能合成，必须从食物中摄取，因此在预防方面要注意膳食平衡，多吃富含维生素A 的食物如动物肝（猪肝，羊肝，鸡肝），蛋黄，深绿色和黄红色蔬菜，水果。在维生素A 缺乏地区可在医生指导下每半年给与一次口服维生素制剂。
维生素A 的推荐摄入量（RNI）
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年龄（岁）
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RNI（µgRE）
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0-
0.5-
1-
4-
7-
11-
14-
18-
孕妇（早）
（中）
（晚）
乳母
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400
400
500
600
700
700
800（男）700（女）
800（男）700（女）
800
900
900
1200
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注 ： 正常血浆维生素A 水平：婴幼儿为300-500µg/L，年长儿和成人为300-2250µg/L，＜200µg /L可诊断维生素A 缺乏，200-300µg/L为亚临床缺乏。
