郭静 温志勤 周惠婷 2009年05月13日 14:24
暨南大学第一附属医院营养科主任黄俭提醒消费者,夏季,很多人青少年喜欢喝过凉的冰镇饮料,这种方式不可取。因为过凉的饮品有损胃肠道健康,还可导致胃肠炎,一定要注意适量。黄主任解释,当冰镇饮料进入胃肠道时,会引起胃肠道收缩。如果出现痉挛性收缩,就会发生腹痛。此外,冰镇饮料的冷刺激还可能导致消化系统的功能失调,引起胃肠炎、腹泻等。
自制夏季饮料 绿菊花茶:菊花、绿茶各10克,用500毫升开水冲泡,随时饮用。功效:清热明目,生津止渴,消炎解毒。
乌梅汤:乌梅100克,加水1000毫升,煎汤后加适量糖,凉后饮用。功效:生津止渴,止咳止泻。
三豆汤:赤豆、绿豆、黑豆各50克,煮汤,加适量白糖,连豆带汤食用。功效:解暑利湿,清热解毒,补肾强身。
红豆扁豆汤:红豆、白扁豆各100克,加水1000毫升,煮汤,加适量白糖,加枣豆带汤一并食用。功效:解暑健脾、补气利湿。